材料

• サラダ水菜
• シラス
• わかめ
• たまねぎ

作り方

1. ① 水菜は、きれいに水洗いして、よく水を切っておく。
2. ② たまねぎは、薄くスライスして、水にさらしておく。
3. ③ わかめは、塩抜きして、2ｃｍくらいに切る。
4. ④ 水菜も2cmほどに切る。
5. ⑤ ボールに水菜、たまねぎ、わかめ、シラスを入れドレッシングであえ、最後に香りづけにごま油を入れ、出来上がり。