材料

• ブロッコリー
• バター
• ケチャップ
• にんじん
• バター少々
• たまねぎ
• 塩
• 卵

作り方

1. ① ブロッコリー、たまねぎ、にんじんはみじん切りにし軽く炒める。
2. ② とき卵に塩こしょうをする。
3. ③ フライパンにサラダ油、バターを熱し卵を流しいれ、半熟状になったら①を入れ、包み込みながら焼く。
4. ④ お好みでケチャップをかけていただく