公開日 2016年02月29日 材料 (1人分) トマト ちりめんじゃこ ごま うどん だし醤油 すだちかレモン 作り方 ① トマトはヘタをのけて1cm角に切る ② じゃこは、フライパンにサラダ油を少量熱し、弱火でカリカリに炒める ③ ごまを②に加え少し炒める ④ 水で洗ったうどんに、トマトを入れ、③をうえからかける ⑤ その上から、だし醤油、スダチかレモンをかける