公開日 2016年02月29日
材料
- キムチ 200g
- 豚肉 300g
- 塩、コショウ
- サラダ油、ごま油
- 砂糖大1、酒小1、しょう油大1
- オクラ 12本
- 玉ねぎ 半分
- にんじん 半分
作り方
- ① オクラをさっとゆでる。野菜を切る。
- ② 豚肉を塩こしょうする。
- ③ サラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、オクラの順に焼いて取り出す。
- ④ フライパンにキムチを入れ、酒、砂糖をあわせて入れ、しょう油を順に入れる。
- ⑤ 前に炒めた野菜を再びフライパンに入れ、ごま油を入れて出来上がり。
公開日 2016年02月29日