しょうが焼き丼

公開日 2016年02月29日

材料

  • 豚肉(なるべく薄切り)
  • ねぎ
  • なんでも冷蔵庫にあるもの
  • たまねぎ
  • しょうが焼きのたれ(なければしょうが、しょう油、酒、みりん)
  • にんじん
  • きのこ類
  • 砂糖

 

作り方

  1. ① 野菜は薄くせん切り。
  2. ② 豚肉を塩、こしょう、少量の砂糖で炒める。
  3. ③ 野菜を入れて炒める。
  4. ④ 火が通ったら、しょうが焼きのたれをかけ、炒める。
  5. ⑤ ご飯にかけて出来上がり。