公開日 2016年02月29日 材料 鶏もも肉 なすび たまねぎ トマトジュース 塩コショウ マッシュルーム ピーマン にんじん コンソメ 作り方 ① 肉、野菜を小さく切って少しの油で炒める。 ② 塩、こしょうして水を加え、コンソメの素を入れて煮る。 ③ あくを、とりながら煮て、煮えたらトマトジュースを入れ煮込む。 ④ 塩で味をととのえたら出来上がり。