公開日 2016年03月01日
材料
- サラダ油
- 牛乳大さじ1
- こしょう
- ウインナー4本
- じゃがいも2個
- 塩
- 卵3個
作り方
- ① じゃがいもは薄いいちょう切り、たまねぎは薄切り、ウインナーは小口切りにする。
- ② フライパンにサラダ油をひき①を炒め、塩こしょうをする。
- ③ ボウルに卵を割り、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜる。
- ④ 炒めた②の具を③の卵に加えて混ぜる。
- ⑤ フライパンに流し込み、半熟になったら弱火で蒸し焼きにする。
- ⑥ オムレツをひっくり返し、蓋をして裏面も焼く。
公開日 2016年03月01日